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云鼎直营网址,如何为祖国庆生?来一碗“国庆面”吧

发布时间:2019-12-26 17:23:36 来源:网络

云鼎直营网址,如何为祖国庆生?来一碗“国庆面”吧

云鼎直营网址,喜庆的日子吃一碗热气腾腾的面条

是中国流传了千年的民俗

今天(10月1日)

在全国人民喜庆中华人民共和国成立70周年之际

双流人用最地道的面食来表达自己的喜悦之情

黄龙溪“一根面”

今天(10月1日),在黄龙溪景区,商家为游客准备了“国庆面”,一起 新中国成立70周年。那这“国庆面”和普通的面有什么不同呢?

“66、67、68、69……”

在双流区黄龙溪景区,游客们正在一家名叫“一根面”的面馆前,见证一碗长达70米的面条诞生!

据了解,一根面的特色在于“一碗只有一根面。一根面又称长寿面,长久面等,是宋、元、明、清时期黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃。每到逢年过节有喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面。为了新中国成立70周年这件大喜事,面馆老板刘建国便想到制作一碗特殊的“一根面”,为祖国庆生。

和面、揉面、醒面,经过十多道工序的制作,一碗碗热腾腾的面先后出锅,淋上红烧牛肉的浇头,一碗碗国庆面就完成了。

现场的游客们捧起热腾腾的面,吃的同时,也不忘为祖国送上了深深的祝福,表达着对祖国的热爱。

游客王莹:“今天是祖国七十周年的生日,在这里也吃到了长寿面,在这里祝福我们的祖国繁荣昌盛,也希望我们生活红红火火。”

游客杨加敏表示:“我本身是做软件开发的, 我们也希望祖国越来越强大, 今后能够在自己国家的操作系统上做软件开发!”

游客陈健瑶表示:“我自己是一名空姐 ,我希望今后能够在自己国家制造的大飞机上为乘客服务,希望祖国越来越强大 !”

“火锅舞面”

上午10点过,在成都双流东升街道的“印象独轮火锅”内,店员李洪成就正忙碌地准备着“祖国庆生面”。

只见他打开一袋高精面粉,调和好鸡蛋、鸡精、盐和水的分量,开始了和面;然后是揉面,小李手脚麻利地在案板上反复揉面三次,算是有了火锅舞面的雏形;接下来是擀面,待面团擀至厚薄均匀,就进入1小时以内的“醒面”环节;到客人入席,即可进行“火锅舞面”的表演。

小李捧着一团“醒面”,来到客人桌席前翩翩起舞。顿时,面团就像变魔术似的,由“点”成线,越拉越长,就像一根跳绳似的。长长的“祖国庆生面”随着小李灵巧的舞姿舞步,抖动着变化出让人眼花缭乱的“花样”,赢得客人们阵阵掌声。

在店里,一桌桌的市民齐唱完生日歌,还欢笑着挥舞着手里的五星红旗,说出对祖国的祝福——“祝祖国生日快乐”、“我爱你,中国”……

客人曾义兵动情地说,“在我们四川过生日,本来就有吃寿面的习惯。今天,我们一起吃寿面,共同为祖国母亲庆生。祝祖国母亲生日快乐。”


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